日本酒文化

被发布在 2016/04/22

廉价旅馆 - 日本

 

初次到日本的背包客大概会有两个印象:这个民族在富于活力的同时又好像高深莫测,日本人好客的同时很多地方又会令你费解。如果你晚上想在日本的酒吧或夜店喝上一杯,你更能体验到日本社会的独特之处。日本的酒文化完全没有日本人的职场文化那样正式,那样严肃。日本人喝酒时非常放松。日本酒馆的风格各异,酒文化也很丰富。当地人喝酒也很豪爽,所以一旦你跟日本人喝开了,你通常都会玩得很尽兴。在日本喝一杯,你需要了解以下5点。。。

1. 不能半途退场

日本人喝酒喜欢从一而终。跟他们喝酒时,通常情况下你很难半途退场。如果有时候有些人喝醉了,他们就现场躺下睡觉。喝酒期间大家也会喧哗吵闹(有时大家还鼓励喝酒时大声说话)。但是请别在酒桌上趁机闹事。那是一种粗鲁的行为。 

2. 边吃边喝

很多日本人喜欢在居酒屋里一边吃饭,一边喝。特别在周五晚上,他们往往喜欢一边吃烤串,一边喝小酒,以庆祝周末的来临。日本还有很多主题风格的酒吧。所以你不难在街上发现牙买加风格或者电脑主题装饰的酒吧。卡拉OK在日本的酒吧也很受欢迎。你可以邀上三五好友一起到酒吧去,一边吃,一边喝,一边唱。

3. 啤酒与威士忌

很多日本人喜欢大品牌的啤酒,如三得利(Premium Malts)与朝日。喜欢小品牌的人不多,如手工精酿啤酒“常陆野猫头鹰”。一般年纪大的人喜欢喝威士忌与烧酒。其实日本人不太喜欢在酒吧里喝清酒。通常在乡村旅馆或者在高档料理店里,人们才喝热清酒。

4. 独一无二的大阪聚会

廉价旅馆 - 大阪聚会

 

从北边的北海道一直延伸到最南边的冲绳岛,日本的酒文化随着区域的变化而有所不同。如果大都会东京是日本的酒文化聚集地,那么大阪就是你体验东瀛酒文化最刺激一面的理想城市。在大阪,能够与当地人一起串酒吧,一起吃串炸,那将是你在日本最难忘的事情之一。

5. 在日本喝一杯有些小贵

日本相对其它亚洲国家的消费有些小贵,但也并非贵得离谱。东京的消费相对较高,酒吧里的啤酒一般卖600-950日元一杯,鸡尾酒一般1500-2500日元一杯。大阪一般是啤酒350-600日元一杯,鸡尾酒700-1700日元一杯。日本无论哪里,清酒一般一杯要卖到750日元以上。便利店里的啤酒一般一灌卖250日元。卡拉OK一般是每人每小时3000日元。